Hari sudah menjelang sore dan hujan masih saja turun. Mobil Grab yang saya tumpangi Bersama Mbak Utari, Mbak Sukma, Mbak Jihan, dan, Mbak Fida berhenti di depan depzn stasiun kereta api Karawang Jawa Barat. Setelah membayar, kami satu per satu turun lalu menepi.
Saat saya melihat jam di ponsel, menunjukkan waktu setengah 6 sore. Masih banyak waktu, sebelum kereta Walahar membawa saya, Mbak Utari, Mbak Sukma, dan Mbak Jihan Kembali ke Cikarang, lalu melanjutkan KRL menuju stasiun Bogor. Masih banyak waktu. Dan akhirnya Mbak Fida yang usul untuk ngebakso saja.
Saya langsung setuju. Cuaca dingin dan perut lapar, memang obat yang paling mujarab adalah menikmti semangkuk bakso. Mumpung lagi dii karawang ini. Apalagi kata Mbak Fida, ada bakso enak di dekat stasiun Karawang tempat kami berdiri saat ini. Cusslah kami segera mengikuti Langkah Mbak Fida menuju warung bakso.
Setelah berjalan sekitar 300 meter dari stasiun kereta Karawang, kami pun berbelok ke kiri. Dari sana sudah terlihat plang Mie Ayam, Bakso, Es Teler H. Yatmin. Saya pun mempercepat Langkah. Aroma sedap tercium yang keluar dari dandang bakso membuat saya semakin bersemangat.
Dan ternyata Mie Ayam, Bakso & Es Teler H. Yatmin ini sudah legenr lho karena sudah ada sejak tahun 1966. wow.. susah 58 tahun. Pantas saat saya browsing, cabangnya di Karawang memang banyak.
Kami pun bergegas masuk. Para ladies memilih bangku memanjang yang berhadapan. Dan karena tidak muat berlima, saya memilih duduk di bangku belakangnya hehehe. Dan ternyata, tidak ada orang yang mendatangi kami. Jadi harus pesan langsung.
mangkuk-mangkuk pun sudah berderet rapi sudah lengkap dengan racikan, siap diisi mie, bihun, sawi, bakso, lalu diguyur bakso.
.jpeg)
Saya, Mbak Fida, dan Mbak Jihan menghampiri penjual untuk memesan. Setelah dijelaskan ada menu apa saja, kami bertiga kok kompak pilih bakso komplit seharga 25 ribu. Saya sengaja tidak pesan minum, karena masih ada di tumbler. Padahal kayaknya minumnya gratis hahaha. Kalau Mbak Utari kayaknya mie ayam bakso, Mbak sukma juga mie bakso tapi setengah porsi saja.
Tidak lama, bakso pesanan kami sudah datang, saya pun langsung bersiap menyantap. Ternyata bakso komplit ini terdiri dari 1 bakso urat, 3 bakso halus sedan, 1 bakso goreng, 2 tahu bakso, mie, bihun, dan sawi. Seharusnya da pangsitnya, hanya sudah habis. Jadi diganti dengan 1 tahu bakso.
Seperti biasa, saya langsung mencoba kuahnya. Sudah pas di lidah saya. Jadi saya hanya menambahkan kecap dan sous sambal saja. Saya tidak memakai sambal tumis karena saya tidak kuat pedas.
Tekstur baksonya enak dan kenyal. Dan sesuai dengan selera saya. Dan pada dasarnya, saya suka bakso yang teksturnya masih keras. Jadi tidak usah terlalu lama direndam di kuah.
Sambil msnikmati bakso, saya pun cob membuat konten untuk tiktok. Lumayan lah, dapat 1 konten ala-ala acara kulineran di televisi hehehe.
30 menit kemudian, acara ngebakso kelar. Saya sih, berhasil mengosongkan mangkuk bakso saya hahaha. Mungkin karena lagi hujan dan perut lapar adalah kombinasi yang sudah pas hahaha. Paas saya intip mangkuk teman-teman, Mbak Utari dan Mbak Sukma tidak habis hehe.
Setelag membayar, kami pun bergegas meninggalkan warung mie ayam, bakso & es teler H. Yatmin Karawang. Hujan masih saja turun. Awet benar, ya!. Tapi tak apa, yang penting hati saya senang jalanpjalan ke Karawang perut pun sudah kenyang hehehe.
Sampai jumpa lagi Karawang.
Aku belom pernah nemu di Palembang ada yang jual bakso yang ada tahu bakso segede itu di mangkuk. Jikapun ada dikasih tahu, tapi tahu mungil yang isinya kadang kopong gak ada apa-apa hahaha. Tapi ya mungkin aku belom banyak jelajah kang bakso juga sih dan memang lebih suka mi ayam walaupun biasanya keduanya dijual di satu tempat.
BalasHapusPas banget aku baca tulisan ini saat Palembang gerimis dan di jam makan siang. Jadi pengen ngebakso juga hahaha.
Aku sukaaaaaa baksooooo 😍😍😍. Baca ini di saat lagi mendung, JD pengen mesen bakso 😄. Bakso itu rata2 enak sih mas. Kalo sampe ga enak, sebenernya kebangetan hahahahha
BalasHapusMakanya buatku, bakso ada 2 rasa doang, enak dan enak banget. Beda Ama mie ayam yg agak susah cari yg enak.
Kalo udh legend dan jualan puluhan tahun gini, aku bisa bayangin rasanya memang syedeeep 🤤🤤🤤. Apalagi dr foto tempatnya juga kliatan bersih . Paling males kalo makan di tempat yg jorok.
Lumayan jauh nih Karawang. Kalo ga mah, udah aku minta suami anterin kesana 😄
Baksooo... salah satu makanan yang enak dimakan kapan aja, mau pas cuaca hujan, pas musim kemarau, pagi, siang, sore, malam... pas semua ya kan...
BalasHapusApalagi kalau baksonya kenyal-kenyal dan full daging, bisa bikin terbayang-bayang buat balik lagi...
Pas hujan baca ini jadi laper banget Pak. Ini yang acara naik Walahar kemaren ya Pak, kok cuma ber5 doang yang lain kemana Pak? Beruntung banget bisa mencoba bakso yang usianya sudah lebih dari 50 tahun, artinya sudah ada sejak jaman saya belum lahir. Kalau jadinya makan bakso begini saya jadi menyesal tidak ikut, saya suka sekali bakso. Bahkan habis baca tulisan ini saya jadi langsung pengen meluncur ke warung bakso langganan :) Semoga besok-besok saya bisa ikutan ngetripnya yak :)
BalasHapusBakso yang sudah puluhan tahun bertahan itu kok aku berasa ini lebih dari luar biasa ya, segitu enakkah? jadi mikir seperti apa rasanya, ingin mencobanya langsung.
BalasHapusTerus kepikiran mau kesana wkwkwk, karawang banget yak dan keinget sama teman yang suka banget sama bakso, sampai waktu ke Wakatobi dan Raja ampat kudu cari bakso setempat.
Kalau ini uniknya sudah puluhan tahun tetap bertahan itu. Racun yang diinginkan seh ini tulisan wkwkwkw
Sudah 58 th berdiri dan banyak cabang di karawang bia dipastikan nie bakso memang sudah teruji dan terbukti yaaa..apalagi pas cuaca mendung hujan, bakso memang jadi pilihan terbaik buat menghangatkan badan :)
BalasHapusKalo aku lebih suka perpaduan kecap dan sambal meskipun sambalnya cuma kuahnya aja alias seuprit entah kenapa saya kurang suka kalo menggunakan saos.
Bakso itu ibarat obat kala capek, suntuk bahkan jadi temen kalau happy. Jd bisa kyk iklan, gak ada bakso gak rame. Apalagi kalau dinikmati di saat hujan tengah turun, wah kuah panas sama bakso urat itu bisa jadi obat banget.
BalasHapusSeporsi bakso komplit harga 25.000 tapi isinya banyak yaa. Sampai temen2 Mas Bams gak habis makannya. Kalo kata orang Jawa sampe waregg.
BalasHapusDi mana2 comfort foodnya bakso ya Mas Bams. Memang bakso itu enak.
Bakso memang makanan favorit ya 🤩🤩🤩 apalagi pas cuaca seperti yang mas Bambang gambarkan. Kedai bakso legend, tempatnya terlihat cukup luas dan harga bakso komplitnya masih sangat ramah dikantong, beneran paketan komplit. The best parah sih, apalagi kuahnya sudah okr tinggal tambah sambal aja.
BalasHapusBeneran mengenyangkan dan meningkatkan mood nih semangkok bakso di Karawang.
Noted nih Pak Bams deket stasiun Karawang ada bakso ciamik yaw. Daku kebetulan belum pernah nyobain, plus memang belum pernah juga keluar dari stasiun sana, pernahnya ya bablas hehe.
BalasHapusLegend banget mas kalo udah berpuluh tahun dan masih tetap eksis sih. Biarpun ya, dari sisi harga emang agak lumayan ya, sedikit lebih mahal dari bakso pada umumnya. Tapi kalau secara tekstur dan cita rasanya cocok mah, ya kenapa tidak.
BalasHapusBtw aku malah penasaran sama kereta walahar mas. Dari dulu pengen cobain KA lokal belum kesampean, hiks
aku sendiri suka bakso yang tekstur lembut, sesekali beli yang tesktur kasar juga nggak masalah
BalasHapuskalau porsinya sebanyak ini, woww kenyang juga ya pak bams
memang jarang aku nemuin menu mie bakso, ada di beberapa tempat di kotaku, dan kadang aku memilih ga pake mie
Wah pas banget pagi-pagi saya laper, dan lihat baso auto bayangin tar siang masak sop baso, ternyata basonya itu udah lama ya Mas, penasaran seenak apa basonya, kapan-kapan kalau ke Karawang bisa nyobain baso ini, penasaran dengan rasanya yang bisa bertahan sampai 58 tahun pasti legen dan ada khasnya ya rasanya
BalasHapusUdah paling bener kalau cuaca dingin itu makan bakso atau mie ayam yang pasti rasanya jarang gagal apalagi untuk setingkat yang legend seperti ini titik selain harganya yang terjangkau daya tariknya pasti rasa yang sudah Tidak diragukan lagi
BalasHapusKalau disebut Karawang, otomatis aku berpuisi "Bekasi".
BalasHapusHehehe..
Mas Bams asiik benerrr makan bakso di tengah kelelahan perjalanan dan juga derai rintik hujan. Bakso memang menjadi salah satu makanan yang hangaatt.. Dan seneng banget sama seporsi bakso di warung mie ayam, bakso & es teler H. Yatmin Karawang
Es telernya ketinggalaan, mas Bams.. beloman dicobaiinn..
Ajak2 donk pak Bambang kalau ke KArawang hehehe. Mantul nih bisa menyicipi bakso Karawang ya sama teman2 ya. Mantul juga ya warung bakso dan miyamnya legend eui udah setengah abad lebih usianya.
BalasHapusHarganya juga mayan yaa 25 ribu, masih standar bakso2 sekitar lingkungan sini. Wah penasaran minuman gratisnya dapat apa tu? Sepaket gtu sama pemesanan baksonya?
Bakso ini salah satu makanan favoritku
BalasHapusApalagi saat hujan hujan
Makan bakso pasti makin enak.
Btw berarti bakso ini sangat menjaga kualitasnya ya mas
Buktinya bisa tetap ada meski sudah puluhan tahun ay
Wah Karawang, udah lama aku gak ke sana. Dulu ke sana saat masih ada adiknya kakek dari bapakku. Sekarang beliau udah wafat, udah gak pernah ke sana lagi. Mereka yang sering datang ke tempatku. Sesekali kepengen nanti ke KArawang lagi. Btw, aduuuuh ngiler lihat baksonya. Kurang medok aja bumbunya kalo buat sayah. :D
BalasHapusWah Karawang, udah lama aku gak ke sana. Dulu ke sana saat masih ada adiknya kakek dari bapakku. Sekarang beliau udah wafat, udah gak pernah ke sana lagi. Mereka yang sering datang ke tempatku. Sesekali kepengen nanti ke KArawang lagi. Btw, aduuuuh ngiler lihat baksonya. Kurang medok aja bumbunya kalo buat sayah. :D
BalasHapusAku nih yg belum ke kebumen mas next mau juga kalau pas ke Jogja langjut explire kebumen ternyata banyak juga tempat wisata pas aku search yg wajib dikunjungi enak sih nani tranportasi umum yg dah nyaman banget kok
BalasHapusHujan hujan emang cocok sama yang anget anget, ini bakso porsinya lumayan banyak ya Mas, kalo aku pasti pesannya juga setengah porsi. Di sini jarang sih beli bakso bisa pesan setengah porsi.
BalasHapus